تابه

تابه یک وسیله آشپزی است که برای پخت و پز غذاها استفاده می‌شود. تابه‌ها اغلب دارای صفحه پهن و صاف با لبه‌های بالا و دسته یا دستگیره‌ای برای نگهداشتن هستند. آنها می‌توانند از جنس‌های مختلفی مانند فولاد ضد زنگ، آلومینیوم یا آهن باشند.

تابه‌ها به عنوان ابزار اصلی در تهیه غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرند. آنها می‌توانند برای سرخ کردن، پختن، تفت دادن و حتی برای پختن غذاها در فر استفاده شوند. برخی از تابه‌ها دارای پوشش‌های ضد چسب هستند که از سوختن یا چسبیدن غذاها جلوگیری می‌کنند.

تابه‌ها در انواع و اندازه‌های مختلف ارائه می‌شود، از تابه‌های کوچک برای سرخ کردن تخم مرغ تا تابه‌های بزرگتر برای پختن ماهی یا گوشت. آنها یکی از ابزارهای محبوب و ضروری در هر آشپزخانه‌ای هستند و در تهیه انواع غذاها بسیار مفید هستند.